Le t-shirt di nonsologlutine
Quando ho realizzato queste t-shirt, l’intento era quello di mandare dei messaggi positivi e provocatori indossandole, ma non pensavo che riscuotessero il successo che ho riscontrato tra gli amici e le...
View ArticleLe nuove t-shirt di nonsologlutine all’Ibf di Monza
In esclusiva, durante l’Italia Beer Festival di Monza, saranno presentate le nuove t-shirt di nonsologlutine, in linea con la filosofia di questo blog. La ricerca dei prodotti artigianali non si ferma...
View ArticleBirra artigianale senza glutine e Prontuario AIC: intervista a Susanna...
Per introdurre gli argomenti trattati nella nuova intervista a Susanna Neuhold, responsabile nazionale dell’area food dell’Associazione Italiana Celiachia, faccio un piccolo passo indietro e ripercorro...
View ArticleGiornata Mondiale dell’Alimentazione: Nonsologlutine partner di ActionAid a...
Sabato 20 ottobre dalle ore 15 e domenica 21 dalle ore 10, sul lungomare di Napoli, ActionAid celebrerà in città la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, indetta dall’ONU ogni anno per il 16 ottobre....
View ArticleBirre senza glutine Glutenberg: arrivano in Italia le pluripremiate birre...
Finalmente posso annunciare ufficialmente quello che da diverse settimane era nell’aria: le birre canadesi vincitrici dei primi tre posti della categoria gluten free al World Beer Cup 2012 sbarcano in...
View ArticleBirra artigianale protagonista al Gluten Free Expo di Brescia
La birra artigianale sarà la grande protagonista del Gluten Free Expo di Brescia, primo salone europeo dei prodotti senza glutine. Dal 14 al 17 dicembre si aprirà un nuovo sipario sulla birra...
View ArticleNONSOLOGLUTINE: domani più di ieri…
Oggi è il primo giorno del secondo anno di attività di questo blog. La voglia di dare sempre più tempo e spazio a questo mezzo di comunicazione, e a tutto ciò che ruota intorno ad esso, è sempre...
View ArticleBirra senza glutine: seminario al RHex di Rimini
Come ogni anno, si rinnova l’appuntamento con la più importante manifestazione italiana sulla birra artigianale, Selezione Birra. Anche quest’anno la location è Rimini e l’esposizione è inserita...
View ArticleScick Pils di Birra del Borgo è già senza glutine
Il primo risultato clamoroso dell’indagine sul contenuto di glutine nelle birre artigianali italiane arriva in casa di Birra del Borgo. Il noto birrificio italiano, tra i più conosciuti nel mondo...
View ArticleMenù senza glutine per Birra in Villa
Affinchè si possa bere delle ottime birre artigianali, bisogna permettere di mangiare con gusto e soprattutto abbinando le birre a delle portate preparate artigianalmente con lo scopo di esaltare i...
View ArticlePrimo concorso fotografico “Coeliac Does It Better”
Prende il via il primo concorso fotografico di Nonsologlutine® dal titolo “Coeliac does it better”, il motto che contraddistingue questo portale internet dalla sua nascita. Il celiaco lo fa meglio...
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